Поделюсь с Вами простым рецептом приготовления тонких блинчиков с "дырочками" на молоке.
Ингредиенты:
- Молоко - 0,9-1,0 л.
- Мука 2,5 стакана муки
- 3 яйца
- 2 ст. ложки сахара ( если хотите сладкие блины ладите побольше сахара, а если не хотите, то поменьше))
- щепотка соли
- 1,5-2 ст. ложки растительного масла (можно и немного сливочного добавить)
- 2-3 ст. ложки обычной кипяченой воды, можно и минеральной газированной (это для того, чтобы появились "дырочки" на наших блинчиках)
